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과학을 안다는 것 (인체에서 만나는 물리 화학 생물 우주과학의 세계)
과학을 안다는 것 (인체에서 만나는 물리 화학 생물 우주과학의 세계)
저자 : 브라이언 클레그
출판사 : 엑스오북스
출판년 : 2013
ISBN : 9788998266059

책소개


과학 콤플렉스 벗겨줄 교양과학

우리가 알아야 할 과학의 기초 원리와 첨단 이론을 이야기체로 풀어쓴 과학 입문서. 소화불량의 화학에서 빅뱅의 우주과학에 이르기까지, 우리의 삶과 우리가 살고 있는 세계, 더 나아가 우주에서 작용하는 과학의 온갖 요소들을 이해하기 쉽게 설명해준다. 이 책은 원제 The Universe inside You에서 알 수 있듯이, 우리 몸을 연결고리로 삼아 물리, 화학, 생물, 우주과학의 기초 이론에서부터 첨단이론의 현황까지 차근차근 풀어나간다. 이를 테면 머리카락의 구성 성분을 얘기하면서 물질의 자잘한 세계 즉, 분자와 원자와 전자와 양성자의 오묘한 세계로 들어간다. 또 눈이 사물을 어떻게 인식하는지를 설명하면서 눈에 들어오는 빛의 정체가 무엇이고 그 빛이 어디에서 왔는지, 그 빛의 고향인 우주의 세계가 얼마나 변화무쌍한지 소개한다.

이 책은 과학을 안다는 것이 곧 물질과 생명과 세계와 우주를 이해하는 것이라는 것을 가르쳐준다. 손가락 하나를 움직이기까지 얼마나 많은 물질이 필요하며 얼마나 복잡한 과학 작용이 이뤄지는지 알고 나면 세상 모든 것에 새삼 경외감을 갖게 된다. 우리가 아무 생각 없이 대하는 물건, 우리와 아무런 관련이 없다고 여기는 우주의 세계가 우리의 몸과 얼마나 밀접하게 영향을 주고받는지 성찰하게 되는 것이다. 따라서 과학에 콤플렉스를 갖고 있거나 세상을 좀 더 체계적으로 이해하고 싶은 인문계 출신 독자에게 특히 도움이 될 책이다.

목차


1장 우리 안의 우주
거울의 비밀

2장 세상은 무엇으로 이루어져 있나
머리카락은 무슨 색일까
염색은 화학작용의 결과
탈모는 진화의 부작용
인류가 털을 잃어버린 까닭
인체가 우주에 던져지면 어떻게 될까
인간은 언제부터 옷을 입었나
피부색은 왜 다를까
물질의 구성요소
원자는 멈추지 않는다
엉덩이는 의자에 닿을 수 없다
원자의 복잡한 속사정
전자에 관한 오해
양자의 정체
쿼크의 맛깔
세상을 구성하는 물질입자
고체·액체·기체의 경계
기체 너머의 플라스마
보스-아인슈타인 응축
복잡성의 원인
매릴린 먼로의 원자가 내 몸에
지구보다 오래된 우리 몸의 원자
우주는 얼마나 클까

3장 우리 몸은 무엇으로 이루어져 있나

욕설은 통증을 줄여준다
생명력이란 무엇일까
살아있다는 증거
생과 사의 차이
피 속의 삼총사
물은 곧 생명
생명을 담는 그릇
슈퍼스타 분자 DNA
당신만 갖고 있는 암호
손가락은 어떻게 움직이나
침입자의 공로
고마워 박테리아
맹장은 억울하다
박테리아와 5초 원리
기생충을 함부로 대하다가는
거머리는 천연항응고제
속눈썹 안의 에일리언
생물학을 키워준 현미경
X선에서 알아야할 것
컴퓨터단층촬영과 MRI
까다로운 중성미자
양자 역학 터널링

4장 우주는 어떻게 생성되었나

오리온의 허리띠
별은 과거다
파동인가 입자인가
빛의 고향
1340년을 날아온 빛
광자는 게으르다
베이워치 원리
눈 렌즈의 작동원리
빛은 어떻게 반사되나
아무도 빛을 볼 수 없다
귀신이 보이는 이유
눈으로 본 것을 뇌는 어떻게 처리하나
뇌의 기막힌 속임수
너무도 작은 양자
광자의 행동방식
불확정성 원리의 본질
양자가 얽히면
인간은 양자기계
안드로메다를 본다는 것은
빛나는 오줌
빅뱅의 메아리
지금도 팽창하는 우주
빅뱅은 과연 일어났을까
은하를 붙잡아두는 힘
암흑에너지
퀘이사는 아기 은하
블랙홀이라는 신화
블랙홀 만들기 태양의 실체
생명의 에너지원
태양계에 다른 생명체가 있을까
지적인 외계인
우주 속의 왕따, 지구

5장 몸에서는 무슨 일이 벌어지나

우리 몸은 화학실험실
소화제는 바위 가루
이산화탄소는 생명체의 은인
소다수의 기원
과학의 돌파구, 주기율표
원소 114의 비밀
중금속이야 비활성기체야
음식은 어떻게 에너지가 되나
요리는 이렇게 시작됐다
뇌를 속이는 카페인
개와 다크 초콜릿은 상극
아스피린 파워
근육이 움직이는 원리
에너지는 어떻게 일이 되나
먹는 만큼 나오는 에너지
무에서 유를 창조하는 캥거루
열은 움직이는 거야
영구기관은 없다
에너지 크룩스
무한청정에너지
엔트로피와 무질서
괴물의 물리학
두 다리로 선다는 것
꼼지락거리기와 관절 꺾기


6장 감각은 어떻게 작동하나

소리는 어떻게 듣나
달팽이관에서 일어나는 일
청각의 오류
칠판 긁는 소리는 왜 듣기 싫을까
감자칩 맛있게 먹는 법
맛을 알아내는 미뢰
바다에는 소금이 없다
냄새는 어떻게 맡을까
짝을 찾을 때 작동하는 후각
냄새는 기억을 부른다
촉각은 기계처럼
피부의 놀라운 기능
통증의 감각
나는 내 코를 어떻게 찾을까
롤러코스터에서 발견한 감각
무게와 질량의 차이
미는 힘 당기는 힘
중력의 발견
E=mc²
시간과 공간의 비틀림
사과는 왜 떨어지나
등가원리
중력은 창조자
전자기력의 파워
전류는 물처럼 흐르지 않는다
몸이 공중분해되지 않는 이유
약력이 없는 지구는
시간여행을 떠난다는 것
빛보다 빨리 움직일 수 있을까
시간 터널링
타임머신을 타게 되면
시간여행이 낳는 역설
천식환자는 놀이공원으로

7장 우리는 왜 이렇게 생겼을까

매력의 요소
왜 매력을 느끼는 걸까
당신의 정확한 나이
인간이 포식자가 된 까닭
개는 인간이 개발한 기술
훌륭한 동반자, 개
개가 만들어지기까지
염색체는 왜 중요한가
RNA의 역할
유전자가 전부는 아니다
클론의 공격
복제양 돌리의 비밀
인간복제의 위험

8장 뇌에서는 무슨 일이 벌어질까

머릿속에서 일어나는 일
우리가 수학을 싫어하는 이유
헷갈리는 확률 게임
상식을 배반하는 확률
목숨을 좌우하는 확률 통계
통계의 허와 실
못 믿을 기억
컴퓨터와 뇌의 차이
신기한 절차 기억
창의력은 어디서 오나
기억력 키우는 법
전화번호 외우는 법
금붕어는 3초만 기억한다?
쓰기의 놀라운 위력
그림으로 쓰기
알파벳의 유래
아브자드와 알파벳
쓰기가 인류에게 준 선물
컴퓨터와 말하기
윤리 체계와 행동 사이
선택할 때 작동하는 것들
뇌의 결정 능력
부조리한 결정 과정
복권을 살 만한 이유
경제학적 삶은 옳은가
의식은 행동을 어떻게 통제하나
방광을 비워라
통증은 뇌가 명령한 결과
동종요법의 지시
플라시보의 윤리학

9장 인류는 어떻게 진화했을까

조상의 탑
일곱 색깔 무지개는 없다
갑작스런 진화는 없다
종의 경계
쥐와 인류의 조상은 같다
검증되지 않은 이론도 과학
뉴턴이 틀린 것만은 아니다
종에서 종으로의 도약은 가능한가
그렇게 생긴 데는 다 이유가 있다
과학의 요건
당신이 곧 과학이다