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음식의 역사
음식의 역사
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 8989824389 03900
- 저자명
- 태너힐, 레이
- 서명/저자
- 음식의 역사 / 레이 태너힐 지음 ; 손경희 옮김
- 발행사항
- 서울 : 우물이있는집, 2006.
- 형태사항
- 455 p. : 삽도, 도판 ; 23 cm.
- 서지주기
- 설명적 각주 수록
- 서지주기
- 인명색인: p. 452-455
- 서지주기
- 참고문헌: p. 435-451
- 원저자/원서명
- Tannahill, Ray /
- 원저자/원서명
- Food in History
- 기타저자
- 손경희
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- 전자정보보기
- 가격
- \18,000
- Control Number
- chimsin:386047
